The Test Kitchen
Bourbon Glaze
24 servings
μερίδες5 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας5 minutes
συνολικός χρόνοςΥλικά
1 cup bourbon whiskey
1 cup ketchup
½ cup brown sugar
¼ cup white vinegar
1 tablespoon lemon juice
2 teaspoons Worcestershire sauce
½ teaspoon minced garlic
1 pinch dry mustard
salt and pepper to taste
Οδηγίες
Combine bourbon, ketchup, brown sugar, vinegar, lemon juice, Worcestershire sauce, garlic, mustard, salt, and pepper in a medium bowl. Use to baste meat while cooking.
Διατροφή
Μέγεθος Μερίδας
-
Θερμίδες
53 kcal
Συνολικά Λιπαρά
-
Κορεσμένα Λιπαρά
-
Ακόρεστα Λιπαρά
0 g
Τρανς Λιπαρά
-
Χοληστερόλη
-
Νάτριο
117 mg
Συνολικοί Υδατάνθρακες
7 g
Διαιτητικές Ίνες
-
Συνολικά Σάκχαρα
7 g
Πρωτεΐνη
0 g
24 servings
μερίδες5 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας5 minutes
συνολικός χρόνος