Restaurant Style Guacamole

• μερίδες: 4 servings
• χρόνος ενεργούς προετοιμασίας: 10 minutes
• συνολικός χρόνος: 10 minutes

Υλικά

2 avocados (ripe)

1/4 cup diced onion (red, white or yellow)

1 clove garlic (minced)

1 tomato (seeds and pulped removed, diced)

1 jalapeño pepper (seeded and diced)

juice of one lime

1/4 teaspoon salt

1/4 teaspoon black pepper

Οδηγίες

Cut the avocado in half and remove the pit. Use a spoon to scoop out the flesh and transfer to a mixing bowl. Use a fork to mash the avocado into desired consistency.

Add the remaining ingredients with the mashed avocado and stir until fully combined. Serve with tortilla chips.

Διατροφή

• Θερμίδες: 169 kcal
• Συνολικά Λιπαρά: 15 g
• Κορεσμένα Λιπαρά: 2 g
• Ακόρεστα Λιπαρά: 12 g
• Νάτριο: 154 mg
• Συνολικοί Υδατάνθρακες: 10 g
• Διαιτητικές Ίνες: 7 g
• Συνολικά Σάκχαρα: 2 g
• Πρωτεΐνη: 2 g