Umami
Umami

Asopao & Congee Recipes

Garlic Sriracha Chicken Thighs

4 servings

μερίδες

15 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

55 minutes

συνολικός χρόνος

Υλικά

1/4 cup Sriracha sauce⁠

2 tablespoons of honey⁠

2 cloves garlic (minced⁠)

1 teaspoon fresh ginger (minced⁠)

Juice of 1 lime⁠

2 lbs chicken thighs⁠

3 cups cooked white rice⁠

2 green onions (chopped⁠)

Οδηγίες

In a large bowl, whisk together the Sriracha sauce, honey, garlic, ginger, and lime juice. Add the chicken thighs and⁠ sauce to a large zip bag or airtight container. Seal and toss, making sure to coat each piece.⁠

⁠Refrigerate for 4 hours or overnight.⁠

⁠Preheat the oven to 375F. Line a large baking sheet with parchment paper.⁠

⁠Remove the chicken thighs from the zip bag and place ⁠them onto the baking sheet. Reserve marinade.⁠

⁠Bake the chicken for 35 - 40 minutes, basting with the marinade halfway through, or until the skin is dark, crispy and the internal temperature 175F.⁠

⁠While the chicken bakes, prepare the rice according to package directions. Remove the chicken from the oven, allow to rest for 5 minutes before serving with cooked rice⁠ and topping with green onions.⁠

Διατροφή

Μέγεθος Μερίδας

1 chicken thigh with 1/2

Θερμίδες

499 kcal

Συνολικά Λιπαρά

25.5 g

Κορεσμένα Λιπαρά

6.9 g

Ακόρεστα Λιπαρά

-

Τρανς Λιπαρά

-

Χοληστερόλη

148.1 mg

Νάτριο

315 mg

Συνολικοί Υδατάνθρακες

38.7 g

Διαιτητικές Ίνες

0.5 g

Συνολικά Σάκχαρα

7.9 g

Πρωτεΐνη

27.7 g

4 servings

μερίδες

15 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

55 minutes

συνολικός χρόνος
Ξεκινήστε το Μαγείρεμα

Έτοιμοι να ξεκινήσετε το μαγείρεμα;

Συλλέξτε, προσαρμόστε και μοιραστείτε συνταγές με το Umami. Για iOS και Android.