The Test Kitchen
Homemade Taco Seasoning
1 cup
μερίδες5 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας5 minutes
συνολικός χρόνοςΥλικά
1 tablespoon ancho chile powder
1 teaspoon cornstarch (optional; see note)
1 teaspoon Diamond Crystal kosher salt; for table salt, use half as much by volume
1 teaspoon dried oregano
1 teaspoon garlic powder
1 teaspoon ground cumin
1 teaspoon sugar
1/2 teaspoon black pepper
1/2 teaspoon cayenne
1/2 teaspoon onion powder
1/2 teaspoon sweet Hungarian-style paprika
1/2 teaspoon smoked paprika
1/4 teaspoon ground coriander
1/8 teaspoon ground cloves
Οδηγίες
In a small bowl, thoroughly stir together all ingredients. Transfer to an airtight container and store in a cool, dry, dark place for up to 2 months.
Διατροφή
Μέγεθος Μερίδας
-
Θερμίδες
89 kcal
Συνολικά Λιπαρά
2 g
Κορεσμένα Λιπαρά
0 g
Ακόρεστα Λιπαρά
0 g
Τρανς Λιπαρά
-
Χοληστερόλη
0 mg
Νάτριο
1497 mg
Συνολικοί Υδατάνθρακες
19 g
Διαιτητικές Ίνες
6 g
Συνολικά Σάκχαρα
5 g
Πρωτεΐνη
3 g
1 cup
μερίδες5 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας5 minutes
συνολικός χρόνος