Avocado Toast with Burrata

• μερίδες: 1 serving
• συνολικός χρόνος: 5 minutes

Υλικά

1 slice whole-grain toast (3/4 inch thick)

½ large ripe avocado, thinly sliced

1 teaspoon lemon juice

⅛ teaspoon kosher salt

⅛ teaspoon ground pepper

1 ½ ounces burrata or fresh mozzarella cheese

1 teaspoon finely sliced fresh basil

1 teaspoon minced fresh chives

Pinch of Aleppo pepper

Οδηγίες

Top toast with avocado. Drizzle with lemon juice and sprinkle with salt and pepper. Top with burrata (or mozzarella), basil, chives and Aleppo pepper.

Διατροφή

• Θερμίδες: 439 kcal
• Συνολικά Λιπαρά: 28 g
• Κορεσμένα Λιπαρά: 9 g
• Ακόρεστα Λιπαρά: 0 g
• Χοληστερόλη: 30 mg
• Νάτριο: 619 mg
• Συνολικοί Υδατάνθρακες: 37 g
• Διαιτητικές Ίνες: 12 g
• Συνολικά Σάκχαρα: 5 g
• Πρωτεΐνη: 18 g