Umami
Umami

"QUESADILLA "

Chicken Quesadillas

4 servings

μερίδες

5 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

20 minutes

συνολικός χρόνος

Υλικά

1 pound chicken breasts (cut into bite sized pieces)

1 tablespoon oil

1/2 cup diced bell pepper (any color)

1/2 cup diced onion

1 medium jalapeno, diced (optional)

2 cloves garlic (minced)

1 tablespoon taco seasoning

2 cups shredded melting cheese

4 medium flour tortillas

Οδηγίες

Cut chicken breasts into small bite size pieces. Heat oil over medium-high heat in a large heavy duty pan. Add the chicken breasts and taco seasoning to the pan. Sautee 4-5 minutes then add the bell pepper, onion, and garlic, sautee another 5 minutes or until the chicken is cooked through. Remove mixture from the pan and set aside.

To the same pan, add ½ teaspoon oil and a tortilla, top with a handful of shredded cheese, and 1/4th the chicken mixture, then with more cheese. Fold the tortilla and cook on both sides until crispy and golden. Remove from the pan and repeat with remaining tortillas.

To serve: Slice tortillas in half or thirds and serve with sour-cream, salsa, guacamole or your favorite dipping sauce.

Διατροφή

Μέγεθος Μερίδας

-

Θερμίδες

437 kcal

Συνολικά Λιπαρά

21 g

Κορεσμένα Λιπαρά

9 g

Ακόρεστα Λιπαρά

-

Τρανς Λιπαρά

-

Χοληστερόλη

117 mg

Νάτριο

741 mg

Συνολικοί Υδατάνθρακες

21 g

Διαιτητικές Ίνες

2 g

Συνολικά Σάκχαρα

4 g

Πρωτεΐνη

39 g

4 servings

μερίδες

5 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

20 minutes

συνολικός χρόνος
Ξεκινήστε το Μαγείρεμα

Έτοιμοι να ξεκινήσετε το μαγείρεμα;

Συλλέξτε, προσαρμόστε και μοιραστείτε συνταγές με το Umami. Για iOS και Android.