Umami
Umami

Judy Wellington

Fruchtiger Brokkolisalat mit Nüssen

1 serving

μερίδες

10 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

20 minutes

συνολικός χρόνος

Υλικά

1 Brokkoli

50 g Schafskäse

50 g gemischte Nüsse

100 g weiße und rote Weintrauben

0,5 TL Zucker

0,5 TL Salz

1 Prise Pfeffer

1 Prise frisch geriebene Muskatnuss

2 EL Balsamicoessig

3 EL Olivenöl

Οδηγίες

Zunächst den Brokkoli waschen. Den Strunk entfernen, schälen und fein hobeln. Die Röschen teilen. Den Schafskäse würfeln und die Trauben halbieren. Die Nüsse bereitlegen.

Alle Zutaten für das Dressing miteinander verrühren.

Alle Zutaten für den Salat mit dem Dressing vermischen und vor dem Servieren mind. 10 Minuten ziehen lassen.

Διατροφή

Μέγεθος Μερίδας

1 Portion

Θερμίδες

792 kcal

Συνολικά Λιπαρά

60.8 g

Κορεσμένα Λιπαρά

-

Ακόρεστα Λιπαρά

-

Τρανς Λιπαρά

-

Χοληστερόλη

-

Νάτριο

-

Συνολικοί Υδατάνθρακες

30.5 g

Διαιτητικές Ίνες

-

Συνολικά Σάκχαρα

-

Πρωτεΐνη

30.6 g

1 serving

μερίδες

10 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

20 minutes

συνολικός χρόνος
Ξεκινήστε το Μαγείρεμα

Έτοιμοι να ξεκινήσετε το μαγείρεμα;

Συλλέξτε, προσαρμόστε και μοιραστείτε συνταγές με το Umami. Για iOS και Android.