Umami
Umami

Conner Family Recipes

Beef Wellington

Beef

4 servings

μερίδες

1 hour 40 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

3 hours 10 minutes

συνολικός χρόνος

Υλικά

Beef fillets

Olive oil

Wild mushrooms

Thyme sprig

Puff pastry

Parma ham

Egg yolks

Water

Olive oil

Beef trimmings

Large shallots

Bay Leaf

Thyme sprig

Red wine vinegar

Bottle red wine

Beef stock

Οδηγίες

-

4 servings

μερίδες

1 hour 40 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

3 hours 10 minutes

συνολικός χρόνος

Έτοιμοι να ξεκινήσετε το μαγείρεμα;

Συλλέξτε, προσαρμόστε και μοιραστείτε συνταγές με το Umami. Για iOS και Android.