Slow-Cooker Garlic-Parmesan Chicken

• μερίδες: 4 servings
• συνολικός χρόνος: 4 hours 15 minutes

Υλικά

3 tbsp. extra-virgin olive oil, divided

2 lb. bone-in, skin-on chicken thighs

Kosher salt

Freshly ground black pepper

1 lb. baby red potatoes, quartered

2 tbsp. butter, softened

5 cloves garlic, chopped

2 tbsp. fresh thyme

Freshly chopped parsley

2 tbsp. freshly grated Parmesan, plus more for serving

Οδηγίες

Garnish with Parmesan before serving.

Διατροφή

• Θερμίδες: 750
• Συνολικά Λιπαρά: 55 g
• Κορεσμένα Λιπαρά: 16 g
• Τρανς Λιπαρά: 0 g
• Χοληστερόλη: 241 mg
• Νάτριο: 865 mg
• Συνολικοί Υδατάνθρακες: 19 g
• Διαιτητικές Ίνες: 3 g
• Συνολικά Σάκχαρα: 2 g
• Πρωτεΐνη: 42 g