5-Minute Nuoc Cham (Vietnamese Dipping Sauce)

• μερίδες: 4 servings
• χρόνος ενεργούς προετοιμασίας: 2 minutes
• συνολικός χρόνος: 5 minutes

Υλικά

3 cloves garlic (minced)

3 tbsp fish sauce

2 tbsp lime juice

1 tsp chili garlic sauce

2 tbsp granulated sugar

½ cup water

Οδηγίες

Combine the garlic, fish sauce, lime juice, chili garlic sauce, sugar, and water in a small bowl. Mix well.

Taste some of the sauce to ensure it's seasoned to your liking. If you want it to taste more sour, add more lime juice. If you want it to taste sweeter, add more sugar.

Διατροφή

• Θερμίδες: 22 kcal
• Συνολικά Λιπαρά: 1 g
• Κορεσμένα Λιπαρά: 1 g
• Νάτριο: 739 mg
• Συνολικοί Υδατάνθρακες: 5 g
• Συνολικά Σάκχαρα: 4 g
• Πρωτεΐνη: 1 g