Jennifer
Buttermilk Substitute
1 serving
μερίδες3 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας3 minutes
συνολικός χρόνοςΥλικά
1 Tablespoon white vinegar (or lemon juice)
1 cup milk (scant cup)
Οδηγίες
Pour the tablespoon of vinegar into a 1 cup measurer. Fill the rest of the 1 cup measurer with milk.
Gently stir and let the mixture sit for about 5 minutes. This will allow the milk to slightly curdle, giving it a buttermilk-like texture and taste.
Διατροφή
Μέγεθος Μερίδας
-
Θερμίδες
149 kcal
Συνολικά Λιπαρά
8 g
Κορεσμένα Λιπαρά
5 g
Ακόρεστα Λιπαρά
2.3 g
Τρανς Λιπαρά
-
Χοληστερόλη
29 mg
Νάτριο
93 mg
Συνολικοί Υδατάνθρακες
11 g
Διαιτητικές Ίνες
-
Συνολικά Σάκχαρα
12 g
Πρωτεΐνη
8 g
1 serving
μερίδες3 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας3 minutes
συνολικός χρόνος