Fettuccine Alfredo - The Best

• μερίδες: 6 servings
• χρόνος ενεργούς προετοιμασίας: 15 minutes
• συνολικός χρόνος: 30 minutes

Υλικά

24 ounces dry fettuccine pasta

1 cup butter

¾ pint heavy cream

salt and pepper to taste

1 dash garlic salt

¾ cup grated Romano cheese

½ cup grated Parmesan cheese

Οδηγίες

Gather all ingredients.

Bring a large pot of lightly salted water to a boil. Add fettuccine pasta and cook for 8 to 10 minutes or until al dente; drain.

Melt butter into cream in a large saucepan over low heat; add salt, pepper, and garlic salt.

Increase the heat to medium; stir in grated Romano and Parmesan cheese until melted and sauce has thickened.

Add cooked pasta to sauce and toss until thoroughly coated; serve immediately.

Διατροφή

• Θερμίδες: 964 kcal
• Συνολικά Λιπαρά: 61 g
• Κορεσμένα Λιπαρά: 37 g
• Ακόρεστα Λιπαρά: 0 g
• Χοληστερόλη: 184 mg
• Νάτριο: 582 mg
• Συνολικοί Υδατάνθρακες: 84 g
• Διαιτητικές Ίνες: 4 g
• Συνολικά Σάκχαρα: 4 g
• Πρωτεΐνη: 24 g