Dinners
Easy Marinara Sauce
8 servings
μερίδες20 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας50 minutes
συνολικός χρόνοςΥλικά
3 tablespoons olive oil
1 cup finely diced onion
⅓ cup shredded carrot
3 cloves garlic (minced)
28 ounces canned whole tomatoes (1 can)
28 ounces crushed tomatoes
2 tablespoons tomato paste
1-2 teaspoons granulated sugar (optional)
½ teaspoon dried oregano
½ cup water
¼ cup thinly sliced fresh basil leaves
¼ teaspoon salt
¼ teaspoon black pepper
Οδηγίες
Heat the olive oil in a large pot over medium heat.
To the pot, add the finely diced onion, shredded carrot, and minced garlic. Cook until softened, about 5 minutes.
Add whole canned tomatoes (juice included), breaking them apart gently with a spoon.
Mix in crushed tomatoes, tomato paste, sugar if using, dried oregano, and season with ¼ teaspoon each salt and pepper. Stir in ½ cup of water.
Simmer uncovered on low heat for about 20 minutes, or until thickened to the desired consistency. Stir in fresh basil.
Serve over spaghetti or enjoy in your favorite recipes.
Διατροφή
Μέγεθος Μερίδας
-
Θερμίδες
112 kcal
Συνολικά Λιπαρά
5 g
Κορεσμένα Λιπαρά
-
Ακόρεστα Λιπαρά
-
Τρανς Λιπαρά
-
Χοληστερόλη
-
Νάτριο
310 mg
Συνολικοί Υδατάνθρακες
15 g
Διαιτητικές Ίνες
3 g
Συνολικά Σάκχαρα
8 g
Πρωτεΐνη
2 g
8 servings
μερίδες20 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας50 minutes
συνολικός χρόνος