Best White Queso

• μερίδες: 8 servings
• χρόνος ενεργούς προετοιμασίας: 5 minutes
• συνολικός χρόνος: 15 minutes

Υλικά

1 pound white American cheese, cubed

½ cup milk, or as needed

1 tablespoon butter

2 (4 ounce) cans chopped green chilies

2 teaspoons cumin

2 teaspoons garlic powder

2 teaspoons onion powder

cayenne pepper to taste

Οδηγίες

Place cheese, milk, and butter in a medium saucepan over low heat.

Stir until cheese is melted.

Add green chilies, cumin, garlic powder, onion powder, and cayenne pepper; stir until smooth.

Thin with more milk if sauce is too thick.

Cook until heated through, about 2 minutes. Serve warm.

Διατροφή

• Θερμίδες: 214 kcal
• Συνολικά Λιπαρά: 15 g
• Κορεσμένα Λιπαρά: 9 g
• Ακόρεστα Λιπαρά: 0 g
• Χοληστερόλη: 49 mg
• Νάτριο: 764 mg
• Συνολικοί Υδατάνθρακες: 10 g
• Διαιτητικές Ίνες: 1 g
• Συνολικά Σάκχαρα: 6 g
• Πρωτεΐνη: 11 g