Rezeptbuch
Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch
6 servings
μερίδες30 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας50 minutes
συνολικός χρόνοςΥλικά
800 g Hokkaidokürbis(se) (geputzt gewogen)
600 g Möhre(n) (geschält gewogen)
1 Stück(e) Ingwer (ca. 5 cm lang)
1 Zwiebel (n)
2 EL Butter
1 Liter Gemüsebrühe
500 ml Kokosmilch
Salz und Pfeffer
Sojasauce
1 Zitrone(n), Saft davon
Koriandergrün (zum Garnieren)
Οδηγίες
-
Διατροφή
Μέγεθος Μερίδας
1 Portion
Θερμίδες
521 kcal
Συνολικά Λιπαρά
41.3 g
Κορεσμένα Λιπαρά
-
Ακόρεστα Λιπαρά
-
Τρανς Λιπαρά
-
Χοληστερόλη
-
Νάτριο
-
Συνολικοί Υδατάνθρακες
29.79 g
Διαιτητικές Ίνες
-
Συνολικά Σάκχαρα
-
Πρωτεΐνη
8.32 g
6 servings
μερίδες30 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας50 minutes
συνολικός χρόνος