Umami
Umami

M&M MEALS

Spätzli-Gemüse-Gratin

4 servings

μερίδες

15 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

50 minutes

συνολικός χρόνος

Υλικά

ofenfeste Form ca. 2 l

Butter für die Form

1 Zwiebel, fein gehackt

600 g Gemüse nach Saison, z.B. Rüebli, Sellerie oder Kürbis, grob geraffelt oder klein geschnitten

500 g Spätzli

200 g geriebener Käse, z.B. Emmentaler AOP oder Tilsiter

3 Eier

4 dl Milch

2 EL Thymianblättchen

1 TL Salz

Pfeffer aus der Mühle

wenig Muskatnuss

Thymian zum Garnieren

Οδηγίες

Zwiebel, Gemüse, Spätzli und Käse mischen, in die ausgebutterte Form geben.

Guss: Alle Zutaten verrühren, würzen, darübergiessen.

In der Mitte des auf 200°C vorgeheizten Ofens 35-40 Minuten gratinieren, garnieren und heiss servieren.

Διατροφή

Μέγεθος Μερίδας

-

Θερμίδες

468

Συνολικά Λιπαρά

25

Κορεσμένα Λιπαρά

-

Ακόρεστα Λιπαρά

-

Τρανς Λιπαρά

-

Χοληστερόλη

-

Νάτριο

-

Συνολικοί Υδατάνθρακες

33

Διαιτητικές Ίνες

-

Συνολικά Σάκχαρα

-

Πρωτεΐνη

28

4 servings

μερίδες

15 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

50 minutes

συνολικός χρόνος
Ξεκινήστε το Μαγείρεμα

Έτοιμοι να ξεκινήσετε το μαγείρεμα;

Συλλέξτε, προσαρμόστε και μοιραστείτε συνταγές με το Umami. Για iOS και Android.