Greek Pasta Salad

• μερίδες: 6 servings
• χρόνος ενεργούς προετοιμασίας: 10 minutes
• συνολικός χρόνος: 20 minutes

Υλικά

1 lbs whole wheat fusilli or penne (cooked and cooled)

1 cup green bell pepper (chopped)

1 cup cherry tomatoes (quartered)

1 cup cucumbers (diced)

1 red onion (diced)

¾ cup vegan feta (crumbled)

1½ cup fresh basil and parsley (chopped)

1 1/2 cups chickpeas (drained and rinsed)

Οδηγίες

Make dressing from dressings tab, mix in with salad.

Add all ingredients to a bowl and toss. Enjoy immediately, or store in the fridge for up to 4 days.

Διατροφή

• Θερμίδες: 278.5 kcal
• Συνολικά Λιπαρά: 19.2 g
• Κορεσμένα Λιπαρά: 3.6 g
• Ακόρεστα Λιπαρά: 13.8 g
• Χοληστερόλη: 10 mg
• Νάτριο: 776.5 mg
• Συνολικοί Υδατάνθρακες: 20.1 g
• Διαιτητικές Ίνες: 5.8 g
• Συνολικά Σάκχαρα: 5.6 g
• Πρωτεΐνη: 9.3 g