Delish) 41 Fabulous Fish
Broiled Salmon
4 servings
μερίδες10 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας20 minutes
συνολικός χρόνοςΥλικά
4 (4-oz.) salmon fillets
1 tbsp. Grainy mustard
2 cloves garlic, finely minced
1 tbsp. finely minced shallots
2 tsp. fresh thyme leaves, chopped, plus more for garnish
2 tsp. fresh rosemary, chopped
Juice of 1/2 lemon
kosher salt
Freshly ground black pepper
Lemon slices, for serving
Οδηγίες
Heat broiler and line a baking sheet with parchment. In a small bowl, mix together mustard, garlic, shallot, thyme, rosemary, and lemon juice and season with salt and pepper. Spread mixture all over salmon fillets and broil, 7 to 8 minutes.
Garnish with more thyme and lemon slices and serve.
Διατροφή
Μέγεθος Μερίδας
-
Θερμίδες
250
Συνολικά Λιπαρά
15 g
Κορεσμένα Λιπαρά
3 g
Ακόρεστα Λιπαρά
-
Τρανς Λιπαρά
0 g
Χοληστερόλη
62 mg
Νάτριο
335 mg
Συνολικοί Υδατάνθρακες
3 g
Διαιτητικές Ίνες
1 g
Συνολικά Σάκχαρα
1 g
Πρωτεΐνη
24 g
4 servings
μερίδες10 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας20 minutes
συνολικός χρόνος