Superb Sautéed Mushrooms

• μερίδες: 4 servings
• χρόνος ενεργούς προετοιμασίας: 10 minutes
• συνολικός χρόνος: 20 minutes

Υλικά

3 tablespoons olive oil

3 tablespoons butter

1 pound button mushrooms, sliced

1 tablespoon red cooking wine

1 tablespoon teriyaki sauce, or more to taste

1 clove garlic, thinly sliced

¼ teaspoon garlic salt, or to taste

freshly ground black pepper to taste

Οδηγίες

Gather all ingredients.

Heat olive oil and butter in a large saucepan over medium heat.

Add mushrooms, wine, teriyaki sauce, sliced garlic, garlic salt, and black pepper; cook and stir until mushrooms are lightly browned, about 5 minutes.

Reduce heat to low and simmer until mushrooms are tender, 5 to 8 more minutes.

Διατροφή

• Θερμίδες: 199 kcal
• Συνολικά Λιπαρά: 19 g
• Κορεσμένα Λιπαρά: 7 g
• Ακόρεστα Λιπαρά: 0 g
• Χοληστερόλη: 23 mg
• Νάτριο: 376 mg
• Συνολικοί Υδατάνθρακες: 5 g
• Διαιτητικές Ίνες: 1 g
• Συνολικά Σάκχαρα: 3 g
• Πρωτεΐνη: 4 g