Simple Country Ribs

• μερίδες: 4 servings
• χρόνος ενεργούς προετοιμασίας: 10 minutes
• συνολικός χρόνος: 1 hour 10 minutes

Υλικά

2 ½ pounds pork spareribs

2 (18 ounce) bottles barbeque sauce

1 onion, quartered

1 teaspoon salt

½ teaspoon ground black pepper

Οδηγίες

Place spareribs in a large stockpot; add barbeque sauce, onion, salt, and pepper. Pour in enough water to cover the ribs. Bring to a low boil and simmer for 40 minutes.

Preheat an outdoor grill for high heat and lightly oil the grate.

Transfer spareribs onto the preheated grill, reserving the cooking liquid. Cook, basting with reserved cooking liquid often and turning frequently, until nicely browned, about 20 minutes.

Διατροφή

• Θερμίδες: 882 kcal
• Συνολικά Λιπαρά: 38 g
• Κορεσμένα Λιπαρά: 14 g
• Ακόρεστα Λιπαρά: 0 g
• Χοληστερόλη: 150 mg
• Νάτριο: 3518 mg
• Συνολικοί Υδατάνθρακες: 94 g
• Διαιτητικές Ίνες: 2 g
• Συνολικά Σάκχαρα: 67 g
• Πρωτεΐνη: 36 g