The Test Kitchen
Chocolate Rice Krispie Treats Recipe
9 servings
μερίδες5 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας45 minutes
συνολικός χρόνοςΥλικά
6 tablespoons unsalted butter, plus extra for greasing pan
1/8 teaspoon salt
10 1/2 ounces (one bag, about 5 cups) marshmallows
3 ounces unsweetened chocolate, finely chopped
2 tablespoons cocoa powder
1 teaspoon vanilla extract
7 cups puffed rice cereal (like Rice Krispies)
5 ounces bittersweet chocolate, finely chopped
1/2 teaspoon sea salt
Οδηγίες
Lightly grease an 8 by 8-inch or 9 by 9-inch square panpan with butter. In large saucepan over medium heat, melt butter. Add salt, marshmallows, unsweetened chocolate, and cocoa, and melt, stirring frequently. Stir in vanilla.
Fold in puffed rice cereal until completely coated (see note). Fold in bittersweet chocolate (see note). Immediately spread into pan. Gently smooth top with spatula and sprinkle evenly with salt.
Let sit until set, about 30 minutes. Cut into squares and serve.
Διατροφή
Μέγεθος Μερίδας
serves 9
Θερμίδες
385 kcal
Συνολικά Λιπαρά
21 g
Κορεσμένα Λιπαρά
13 g
Ακόρεστα Λιπαρά
0 g
Τρανς Λιπαρά
-
Χοληστερόλη
21 mg
Νάτριο
180 mg
Συνολικοί Υδατάνθρακες
45 g
Διαιτητικές Ίνες
5 g
Συνολικά Σάκχαρα
19 g
Πρωτεΐνη
5 g
9 servings
μερίδες5 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας45 minutes
συνολικός χρόνος