Jauheliha-tacovuoka

Υλικά

1 kg perunasipulisekoitusta

200g maissia

400g naudan jauhelihaa

1 prk sweet chili ruokakermaa

1 prk juoksevaa cheddar koskenlaskijaa

28g Santa Maria taco spice mix

Οδηγίες

Mausta jauheliha tacomausteella ja paista kypsäksi pannulla. Levitä voideltuun uunivuokaan 1/3 peruna- sipulisekoituksesta. Lisää sen päälle puolet ruokakermasta,maissista, koskenlaskijasta sekä jauhelihasta

Lisää nyt toinen osa peruna-sipulisekoitusta ja sen päälle loppu ruokakerma, maissit, koskenlaskija,jauheliha sekä päälimmäiseksi loput peruna-sipulisekoituksesta.

Paista uunissa 200 asteessa alatasolla reilu tunti, sitten kun perunat ovat kypsiä. Pidin ehkä itse tunti ja vartin tätä uunissa. Sekoita muutaman kerran vuokaa sen paistoaikana.