Brocoli Salmon Pasta 🥦

• μερίδες: 2 portions
• συνολικός χρόνος: 30 minutes

Υλικά

- 1 gros oignon

- 2 gousses d’ail

- 250g de pâte de ton choix

- 1 brocoli

- 1 pochette de saumon fumé

- 1 petite boîte de crème fraîche

- un soupçon de beurre

- chapelure

-fromage à râper

- épices : ail en poudre, herbes de Provence, sel, poivre, romarin, basilic

Οδηγίες

Commencer par mettre les brocolis divisés en petits arbres de brocolis à l’eau bouillante pendant 7min. Ensuite les mettre de côté après les avoir passé à la passoire.

Mettre l’eau à bouillir pour les pâtes. Coupez les oignons/ails en petits morceaux. Prendre une grande poêle et mettre les oignons et ails sur feu doux jusqu’à ce que les oignons deviennent transparents.

Coupez les morceaux de saumon fumé en petits. Rajoutez les pâtes une fois que l’eau bout et laissez jusqu’au temps de cuisson requis. Rajoutez le saumon aux oignons et ail. Rajoutez ensuite le brocoli, préalablement divisé en plus petits bouts, dans cette même poêle et la crème fraîche. Assaisonnez à votre goût avec les épices conseillées.

Rajoutez les pates cuites dans la poêle et mélanger. Placer le tout dans un plat pour aller au four. Un peu de chapelure, un soupçon de beurre et de fromage à râper de son choix et mettez 5min sur mode grill au four à 200°C pour avoir un côté gratiné et ensuite servez ! Bon app 🥰

Σημειώσεις

by cla