Dinner
Fettuccine Alfredo
6 servings
μερίδες10 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας30 minutes
συνολικός χρόνοςΥλικά
1 lb. fettuccine noodles
1 stick butter
1 c. heavy cream
Salt and pepper, to taste
2 c. freshly grated parmesan cheese
Οδηγίες
Cook the pasta according to package directions.
Warm the butter and cream in a saucepan or skillet. Season with salt and freshly ground black pepper.
Grate the parmesan cheese and place half of it into a large serving bowl. Pour the warm butter/cream mixture over the top.
Drain the pasta and immediately pour it into the bowl. Toss a couple of times, then sprinkle in the other half of the parmesan. Toss to combine, thinning with pasta water if necessary.
Serve immediately as a main course or accompaniment to meat or salad. Delicious!
Διατροφή
Μέγεθος Μερίδας
-
Θερμίδες
746
Συνολικά Λιπαρά
43 g
Κορεσμένα Λιπαρά
26 g
Ακόρεστα Λιπαρά
-
Τρανς Λιπαρά
0 g
Χοληστερόλη
119 mg
Νάτριο
602 mg
Συνολικοί Υδατάνθρακες
57 g
Διαιτητικές Ίνες
3 g
Συνολικά Σάκχαρα
3 g
Πρωτεΐνη
29 g
6 servings
μερίδες10 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας30 minutes
συνολικός χρόνος