A&B Recipe Book
Cuban Spice Blend
3 servings
μερίδες5 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας5 minutes
συνολικός χρόνοςΥλικά
1 tablespoon ground coriander
1 tablespoon garlic powder
1 tablespoon ground cumin
1 tablespoon salt (if using kosher salt, use 1 tablespoon + 1 teaspoon)
1/2 tablespoon ground annatto (or achiote, substitute for paprika)
1/2 tablespoon onion powder
1/2 tablespoon dried oregano
2 teaspoons freshly ground black pepper
Οδηγίες
In a bowl, stir all the spices together until well combined. Transfer the spice blend to an empty spice bottle or a mini mason jar.
This spice blend makes 3 ounces which equates to about 18 teaspoons. It will stay fresh for up to 6 months in an airtight container at room temperature.
Feel free to use it on chicken, pork, fish, meat, just about anything to want to elevate in flavor. Enjoy!
Διατροφή
Μέγεθος Μερίδας
1 teaspoon
Θερμίδες
30 kcal
Συνολικά Λιπαρά
1 g
Κορεσμένα Λιπαρά
1 g
Ακόρεστα Λιπαρά
2 g
Τρανς Λιπαρά
-
Χοληστερόλη
-
Νάτριο
2797 mg
Συνολικοί Υδατάνθρακες
6 g
Διαιτητικές Ίνες
2 g
Συνολικά Σάκχαρα
1 g
Πρωτεΐνη
1 g
3 servings
μερίδες5 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας5 minutes
συνολικός χρόνος