Umami
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Gefüllte Zwiebeln Mit Hack Und Gemüse

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Zutaten

Rezept für 2-3 Personen:

Füllung=

3 große Gemüsezwiebel

400g Hack

50g Reis

2 große Tomaten

1 Paprika

4 EL Tomatenmark (2 EL für die Füllung, 2 EL für die Brühe)

Spritzer Zitronensaft

Petersilie

Gewürze (Salz, Knoblauch, Paprikapulver, Gemüsebrühe)

Brühe=

2 EL Tomatenmark

Wasser

Gemüsebrühe

Ansonsten=

Joghurt

Chiliflocken

Anweisungen

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