Name: Passionfruit Paper Plane
Ingredients: Passionfruit Paper Plane; 1 oz bourbon; 1 oz Aperol; 1 oz Amaro Nonino; Juice of 1/3 lemon; Pulp of 1/2 passionfruit; 1/2 passionfruit garnish; Method: Add all ingredients to a shaker and shake with ice for 15 seconds. Double strain into glass, garnish, and enjoy!

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