Name: Bifteki mit pikantem Tomatendip
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 11 servings
Cuisine: Thermomix
Ingredients: 3 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 500 g Hackfleisch, gemischt; 1 Ei; 30 g Paniermehl; 1 TL Salz; ½ TL Pfeffer; 1 TL Paprika edelsüß; 200 g Feta; 60 g rote Paprika; 1 rote Chilischote, frisch; 250 g Cherry-Tomaten; 20 g Tomatenmark; 50 g Zucker; 1 Prise Cayenne-Pfeffer; 1 TL schwarze Senfkörner; 15 g Speisestärke; 35 g Weißweinessig; Öl zum Braten

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