Umami
Umami

Dinner

Pieczone papryki po meksykańsku

4 servings

portionen

10 minutes

aktive zeit

55 minutes

gesamtzeit

Zutaten

20 g oliwy z oliwek

4 papryki, różnokolorowe

80 g cebuli

2 ząbki czosnku

1 - 2 papryczki chili jalapeño, świeże

5 gałązek kolendry, świeżej

1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego

2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej

1 łyżeczka chili, mielonego

250 g mięsa z indyka, mielonego

200 g czarnej fasoli, z puszki

120 - 150 g kukurydzy, konserwowej

40 g koncentratu pomidorowego

½ - 1 łyżeczka soli

¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

1 kulka sera mozzarella

2 zielone cebulki ze szczypiorkiem

Anweisungen

-

Nährwertangaben

Portionsgröße

-

Kalorien

357.7 kcal

Gesamtfett

18.2 g

Gesättigtes Fett

-

Ungesättigtes Fett

-

Transfett

-

Cholesterin

-

Natrium

-

Gesamtkohlenhydrate

26.7 g

Ballaststoffe

-

Zucker insgesamt

-

Eiweiß

25.6 g

4 servings

portionen

10 minutes

aktive zeit

55 minutes

gesamtzeit

Bereit zum Kochen?

Sammeln, anpassen und teilen Sie Rezepte mit Umami. Für iOS und Android.