Name: Protein brownies
Yield: 9
Ingredients: Ihr kennt das: Brownies, vollgeballert mit Industriezucker, Weißmehl und Bullshit. Und dann wundert man sich über die Food-Koma-Schädeldecke danach...; Aber hey – hier kommt die Lösung für alle, die auf Süßes stehen, aber clean essen wollen.; Zutaten:; ¾ Tasse Hüttenkäse; 1 Ei; ½ Tasse ungesüßter Kakao; 1 reife Banane (statt Zucker – süß, natürlich, vollgepackt mit Ballaststoffen); 2 EL Nussmus (z.B. Mandel, Cashew, Erdnuss); Alles verrühren, in die Form, 20 Min. bei 175 °C – und zack: Brownies, die dein Körper UND dein Gewissen feiern.; Was ist deine Lieblings-Zucker-Alternative? Schreib’s in die Kommentare!; Mehr davon? Dann abonnier @franks.fit.kitchen – Clean Eating Style aus der Profiküche!

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Ihr kennt das: Brownies, vollgeballert mit Industriezucker, Weißmehl und Bullshit. Und dann wundert man sich über die Food-Koma-Schädeldecke danach...

Aber hey – hier kommt die Lösung für alle, die auf Süßes stehen, aber clean essen wollen.

1 reife Banane (statt Zucker – süß, natürlich, vollgepackt mit Ballaststoffen)

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Alles verrühren, in die Form, 20 Min. bei 175 °C – und zack: Brownies, die dein Körper UND dein Gewissen feiern.

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