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Zutaten

2 cm de gingembre frais

4 citrons confits

180 g de volaille hachée

1/2 botte d’aneth

3 à 4 cuil.à soupe de chapelure

1 oeuf

5 cl de lait

1 cuil. À café de miel

Sel, poivre

Pain à Burger

Salade

Mayonnaise à la moutarde à l’ancienne