Feta uit de oven met paprika en tomaat (bougiourdi)

• portionen: 2 servings
• aktive zeit: 20 minutes
• gesamtzeit: 25 minutes

Zutaten

100 g feta

1 tomaat (in blokjes)

1 zoete puntpaprika (in blokjes)

4 el goede olijfolie

2 tl oregano

1/4 tl chilivlokken

30 g belegen Goudse kaas (geraspt)

gewone of Griekse pita

Anweisungen

Verwarm de oven voor tot 230 graden.

Meng de feta met de tomaat, puntpaprika, olijfolie, oregano en chilivlokken in de ovenschaal. Verdeel de geraspte kaas erover.

Dek af met aluminiumfolie en bak 15 minuten in de oven totdat de feta is gesmolten.

Dien op met gewone of Griekse pita