Umami
Umami

Mains - non veg

Kalua Pig in a Slow Cooker

12 servings

portionen

10 minutes

aktive zeit

20 hours 10 minutes

gesamtzeit

Zutaten

1 (6 pound) pork butt roast

1 ½ tablespoons Hawaiian sea salt

1 tablespoon liquid smoke flavoring

Anweisungen

Gather all ingredients.

Pierce pork all over with a carving fork; rub in salt then liquid smoke. Transfer pork into a slow cooker.

Cover, and cook on Low for 16 to 20 hours, turning once during cooking time.

Remove pork from slow cooker; shred with two forks, adding drippings as needed to moisten.

Nährwertangaben

Portionsgröße

-

Kalorien

243 kcal

Gesamtfett

15 g

Gesättigtes Fett

5 g

Ungesättigtes Fett

0 g

Transfett

-

Cholesterin

82 mg

Natrium

715 mg

Gesamtkohlenhydrate

-

Ballaststoffe

-

Zucker insgesamt

-

Eiweiß

26 g

12 servings

portionen

10 minutes

aktive zeit

20 hours 10 minutes

gesamtzeit
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