Umami
Umami

Rezepte

Kartoffelpuffer aus der Heißluftfritteuse

4 servings

portionen

5 minutes

aktive zeit

22 minutes

gesamtzeit

Zutaten

250 g Kartoffeln (geschält)

15 g Speisestärke

15 g Zwiebeln (gewürfelt)

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

Sonnenblumenöl

Anweisungen

Reibe die Kartoffeln grob auf ein sauberes Küchentuch und presse den Saft aus.

Gib die geriebenen Kartoffeln mit Zwiebel, Speisestärke und den Gewürzen in eine Schüssel. Verrühre alles gut.

Belege den Korb deines Airfryers mit Backpapier. Bestreiche das Backpapier mit etwas Öl. Gib mit einem Esslöffel vier Kleckse von der Kartoffelmasse auf das Backpapier.

Pinsel die Puffer mit etwas Öl ein. Backe sie 10 Minuten bei 180 Grad. Wende die Kartoffelpuffer und backe sie für weitere 7-10 Minuten.

Nährwertangaben

Portionsgröße

-

Kalorien

95 kcal

Gesamtfett

4 g

Gesättigtes Fett

-

Ungesättigtes Fett

-

Transfett

-

Cholesterin

-

Natrium

-

Gesamtkohlenhydrate

13 g

Ballaststoffe

-

Zucker insgesamt

-

Eiweiß

1 g

4 servings

portionen

5 minutes

aktive zeit

22 minutes

gesamtzeit
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