das leckerste Pistazien Tiramisu der Welt so einfach

• portionen: 4 servings
• aktive zeit: 10 minutes
• gesamtzeit: 25 minutes

Zutaten

2 Shots Espresso

100 ml Pistazien-Likör

100 ml Milch

250g Mascarpone

150g Pistazien Creme oder Pistazien-Mus

150g Sahne

50 g Zucker

1 Packung Löffelbiskuit

2 Päckchen Sahnesteif

250g Pistazien, nach Gusto gesalzen oder ohne Salz

Anweisungen

2 Portionen Espresso herstellen und erkalten lassen. Mit Pistazien-Likör und Milch vermischen zu einer Espresso-Milch.

Pistazien teils fein, teils grob hacken. In verschiedenen Schälchen aufbewahren.

Mascarpone, Pistazien Creme oder Mus, Sahnesteif und Zucker für 2 Minuten auf höchster Stufe mixen. Sahne steif schlagen und mit einem Löffel drunter heben. Wenn es dir nicht süß genug ist, bitte mehr Zucker zufügen.

Die Löffelbiskuit in die Espresso-Milch von allen Seiten eintauchen und in die Auflaufform geben. Den restlichen Sahnesteif bestäuben.

Die Hälfte der Mascarponecreme auf die Löffelbiskuits verstreichen. Mit teils feinen und grob gehackten Pistazien bestreuen.

Vorgang wiederholen und am Ende großzügig mit den restlichen Pistazien bestreuen. Mit frischer Sahne garnieren, wenn du magst. Gerne 1 Stunde im Kühlschrank aufbewahren oder sofort genießen, wie du magst.

Nährwertangaben

• Kalorien: 200
• Gesamtfett: 20 g