Umami
Umami

Recipes

My Favorite No-Mayo Egg Salad

2 servings

portionen

10 minutes

aktive zeit

10 minutes

gesamtzeit

Zutaten

1 tablespoon plain yogurt

2 teaspoons tahini

2 teaspoons za'atar

salt and ground black pepper to taste

1 tablespoon chopped cornichon pickle

4 hard-boiled eggs, peeled and coarsely chopped

Anweisungen

Mix yogurt, tahini, za'atar, salt, and pepper together in a bowl; fold in pickle. Gently stir eggs into tahini mixture.

Nährwertangaben

Portionsgröße

-

Kalorien

187 kcal

Gesamtfett

13 g

Gesättigtes Fett

4 g

Ungesättigtes Fett

0 g

Transfett

-

Cholesterin

425 mg

Natrium

159 mg

Gesamtkohlenhydrate

5 g

Ballaststoffe

1 g

Zucker insgesamt

2 g

Eiweiß

14 g

2 servings

portionen

10 minutes

aktive zeit

10 minutes

gesamtzeit
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