Umami
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Mum’s Recipes

Potato Pancakes

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gesamtzeit

Zutaten

4 large potatoes

1 small onion

2 eggs

2 tbsp flour

salt, pepper, nutmeg

Anweisungen

Grate potatoes & onion. Add eggs, beat until blended.

Stir in flour, salt, pepper, dash nutmeg.

Drop by spoonful onto skillet. Cook until golden brown.

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