Name: Cucumber Carpaccio Salad
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 20 slices cucumber; 20 slices kiwi, gold; 10 slices white onion; ¼ pc lemon; 2 tbsp olive oil (extra virgin); 10 leaves basil; Maldon salt; black pepper

Mühelose Rezeptverwaltung. Mit Umami können Sie Rezepte von jedem Gerät aus erstellen und Rezeptbücher mit Familie und Freunden teilen.

Umami | Rezeptmanager für iOS und Android

Häufig gestellte Fragen

Passwort zurücksetzen

{sender} hat Sie eingeladen, seiner Familie beizutreten.

Familieneinladung

{sender}'s Familie beitreten

{sender} hat Sie zur {groceryList} eingeladen.

Einladung zur Einkaufsliste

{sender} hat Sie zum {mealPlan} eingeladen.

Einladung zum Essensplan

{sender} hat Sie zu {recipeBook} eingeladen.

Einladung zum Rezeptbuch

Die schön gestaltete App, um Rezepte zu sammeln, zu organisieren und zu teilen. Für iOS und Android.

Mühelose Rezeptverwaltung

Entschuldigung, aber die gesuchte Seite konnte nicht gefunden werden.

Seite nicht gefunden!

Neues Familienmitglied

{member} ist der Einkaufsliste {groceryList} beigetreten.

Neues Einkaufslisten-Mitglied

{groceryList}

{member} ist dem Essensplan {mealPlan} beigetreten.

Neues Essensplan-Mitglied

{mealPlan}

{member} ist dem Rezeptbuch {recipeBook} beigetreten.

Neues Rezeptbuch-Mitglied

{member} hat ein Rezept hinzugefügt

Rezept

Name

Rezeptbuch

Registrieren

Anmelden

Haben Sie eine Frage, einen Kommentar oder ein Anliegen? Bitte senden Sie uns eine E-Mail an <link>{email}</link>.

Support

Freshcepies

Slice the onions thinly using a mandoline.

Soak the onions in cold water for about 5 minutes.

Clean the cutting board, and slice the cucumber and kiwi into thin slices.

To serve, layer the kiwi and cucumber on the plate by overlapping each piece. Drizzle evenly with olive oil and season with a little Maldon salt and black pepper. Zest the lemon and squeeze a few drops of lemon juice over the plate.Drain the onions on paper towel and spread them around the plate with the fresh basil leaves. Enjoy right away.

Cucumber Carpaccio Salad

Zutaten

Anweisungen

Nährwertangaben

Bereit zum Kochen?