Umami
Umami

Crosbie Fowler Cooking

Feijoa Chutney

-

portionen

30 minutes

aktive zeit

3 hours 30 minutes

gesamtzeit

Zutaten

1 ½ kg feijoas peeled and chopped

500 g apples peeled and chopped

500 g onions finely sliced

750 ml malt vinegar

750 g soft brown sugar

1 tbsp salt

1 tbsp ground ginger

2 tbsp ground allspice

1 tbsp crushed garlic

1 lemon finely grated zest of

1/2 tsp mace

1/2 tsp cayenne pepper

1/2 tsp ground cloves

Anweisungen

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portionen

30 minutes

aktive zeit

3 hours 30 minutes

gesamtzeit

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