Knoblauch Garnelen Pasta

• portionen: 2 Portionen
• gesamtzeit: 15 Minuten

Zutaten

Zutaten für 2 Portionen

• Bucatini Nudeln (180 g) • Olivenöl (1 EL, 13,5 ml) • Küchenfertige Garnelen, roh und tiefgekühlt (220 g) • 2 Knoblauchzehen (6 g) • Chiliflocken (½ TL, 1 g) • Crème légère (100 ml) • Salz und Pfeffer (nach Belieben) • Parmesan, gerieben (2 EL, 10 g)

Anweisungen

• Parmesan, gerieben (2 EL, 10 g)

Anleitung für 2 Portionen

1. Zu Beginn die Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten.

2. Währenddessen das Ol in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen und die Garnelen darin für 3-4 Minuten braten.

3. Den Knoblauch schälen, mit in die Pfanne pressen, Chiliflocken hinzugeben und für eine Minute mitbraten.

4. Danach die Kochcreme hinzufügen und für 3 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

5. Parmesan hinzugeben und für eine Minute weiterköcheln lassen, bis eine cremige Sauce entsteht.

6. Die Pasta mit etwas Pfeffer garnieren.

7. Lass es dir schmecken!

Notizen

587 kcal • 15 Minuten • Leicht