Name: Karma-Balls in Pita
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 Pitabrote; 1 Pack vegetarische Gemüsebällchen; 2 Tomaten; 100 g Eisbergsalat; 1 TL Zitronensaft; ½ TL Chilipulver; Salz, Pfeffer, nach Bedarf; 2 EL Mayonnaise; 200 g saurer Halbrahm; 5 EL Ketchup; 1 EL Olivenöl

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Öl in einer Bratpfanne erhitzen, Gemüsebällchen ca. 4 Min. braten, herausnehmen. Pitabrote in derselben Pfanne beidseitig je ca. 1 Min. rösten, quer halbieren. Saurer Halbrahm, Ketchup, Mayonnaise, Zitronensaft, Chilipulver, Salz und Pfeffer gut verrühren. Salat, Tomaten, Sauce und Gemüsebällchen in den Pitabroten verteilen, servieren.

Karma-Balls in Pita

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