Umami
Umami

Lunch

Bowl vegan con quinoa e verdure

4 items

portioner

35 minutes

aktiv tid

1 hour 20 minutes

total tid

Ingredienser

250 g di funghi champignon

300 g di chicchi di quinoa

60 g di olio extravergine di oliva

30 g di aceto di riso

80 g di salsa di soia

40 g di olio di sesamo

2 cucchiaini di semi di sesamo, tostati

220 g di cipolla

130 g di carota

1 spicchio di aglio

750 g di acqua

1 cucchiaino di sale

1 di cipolla rossa

150 g di cetriolo

100 g di asparagi verdi

12 pomodorini

160 g di mais dolce in scatola

120 - 150 g di spinaci baby freschi

Vejledning

-

Ernæring

Portionsstørrelse

-

Kalorier

636.3 kcal

Fedt i alt

31.5 g

Mættet fedt

-

Uumættet fedt

-

Transfedt

-

Kolesterol

-

Natrium

-

Kulhydrater i alt

74.5 g

Kostfiber

-

Sukker i alt

-

Protein

19 g

4 items

portioner

35 minutes

aktiv tid

1 hour 20 minutes

total tid

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