Umami
Umami

Sałatki

Orzeźwiająca sałatka z makaronem i ogórkiem

4 servings

portioner

25 minutes

aktiv tid

25 minutes

total tid

Ingredienser

ząbek czosnku - 1 szt.

pieprz czarny - 1 szczypta

musztarda francuska - 1 łyżeczka

oliwa z oliwek - 3 łyżki

skórka cytryny tarta - 1 łyżka

sól - 1 szczypta

syrop z agawy - 1 łyżeczka

śmietana wegańska - 200 g

cebula czerwona - 1 szt.

makaron z soczewicy - 50 g

natka pietruszki - 20 g

świeży koperek - 25 g

ogórek - 2 szt.

Vejledning

PRZYGOTUJ: praskę do czosnku tarkę o drobnych oczkach Przygotuj wcześniej: Makaron z soczewicy ugotuj we wrzącej, osolonej wodzie i odstaw, aby ostygnął do temperatury pokojowej. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Krok 1: PRZYGOTOWUJEMY DRESSING Czosnek przeciśnięty przez praskę łączymy w dużej misce z pozostałymi składnikami dressingu. Mieszamy, aż się połączą. Krok 2: PRZYGOTOWUJEMY SAŁATKĘ Dodajemy ugotowany i wystudzony makaron, czerwoną cebulę pokrojoną w cienkie piórka i drobno posiekane zioła: koperek oraz natkę pietruszki. Ogórki przekrawamy wzdłuż na pół i kroimy w półplasterki. Dodajemy do pozostałych składników. Całość dokładnie mieszamy. WSKAZÓWKA! Jeśli lubisz wyraziste smaki, dodaj do dressingu wędzony twaróg – świetnie podkreśli smak ogórka.

Ernæring

Portionsstørrelse

-

Kalorier

221

Fedt i alt

-

Mættet fedt

-

Uumættet fedt

-

Transfedt

-

Kolesterol

-

Natrium

-

Kulhydrater i alt

-

Kostfiber

-

Sukker i alt

-

Protein

-

4 servings

portioner

25 minutes

aktiv tid

25 minutes

total tid
Begynd at lave mad

Klar til at begynde at lave mad?

Saml, tilpas og del opskrifter med Umami. Til iOS og Android.