Carpaccio Flatbread Met Truffelmayo

Ingredienser

Deze flatbreads belegd met carpaccio, truffelmayo, parmezaanse kaas & pijnboompitten zijn zó lekker en heel makkelijk te maken! Eigenlijk geen recept te noemen, zie het als makkelijke ✨flatbread inspiratie✨ 🤌🏼

Ingrediënten (per stuk):

1 flatbread

60 gram carpaccio

5 gram truffelmayo

Handje rucola

5 gram Parmezaanse kaas

5 gram pijnboompitten

Peper & zout

Bereidingswijze:

Vejledning

Besprenkel de flatbread met een beetje water. Bak de flatbreads zo’n 2 minuten af op 180°C in de oven of je kunt ze in een grill of broodrooster doen.

Smeer de truffelmayo over de flatbreads. Beleg met carpaccio, Parmezaanse kaas, pijnboompitten & rucola.

Breng naar wens nog op smaak met peper en zout. Genieten maar!

Eet smakelijk! 👩🏼🍳