Dinner
Pieczone papryki po meksykańsku
4 servings
portioner10 minutes
aktiv tid55 minutes
total tidIngredienser
20 g oliwy z oliwek
4 papryki, różnokolorowe
80 g cebuli
2 ząbki czosnku
1 - 2 papryczki chili jalapeño, świeże
5 gałązek kolendry, świeżej
1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
1 łyżeczka chili, mielonego
250 g mięsa z indyka, mielonego
200 g czarnej fasoli, z puszki
120 - 150 g kukurydzy, konserwowej
40 g koncentratu pomidorowego
½ - 1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 kulka sera mozzarella
2 zielone cebulki ze szczypiorkiem
Vejledning
-
Ernæring
Portionsstørrelse
-
Kalorier
357.7 kcal
Fedt i alt
18.2 g
Mættet fedt
-
Uumættet fedt
-
Transfedt
-
Kolesterol
-
Natrium
-
Kulhydrater i alt
26.7 g
Kostfiber
-
Sukker i alt
-
Protein
25.6 g
4 servings
portioner10 minutes
aktiv tid55 minutes
total tid