Umami
Umami

Dinner

Pieczone papryki po meksykańsku

4 servings

portioner

10 minutes

aktiv tid

55 minutes

total tid

Ingredienser

20 g oliwy z oliwek

4 papryki, różnokolorowe

80 g cebuli

2 ząbki czosnku

1 - 2 papryczki chili jalapeño, świeże

5 gałązek kolendry, świeżej

1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego

2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej

1 łyżeczka chili, mielonego

250 g mięsa z indyka, mielonego

200 g czarnej fasoli, z puszki

120 - 150 g kukurydzy, konserwowej

40 g koncentratu pomidorowego

½ - 1 łyżeczka soli

¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

1 kulka sera mozzarella

2 zielone cebulki ze szczypiorkiem

Vejledning

-

Ernæring

Portionsstørrelse

-

Kalorier

357.7 kcal

Fedt i alt

18.2 g

Mættet fedt

-

Uumættet fedt

-

Transfedt

-

Kolesterol

-

Natrium

-

Kulhydrater i alt

26.7 g

Kostfiber

-

Sukker i alt

-

Protein

25.6 g

4 servings

portioner

10 minutes

aktiv tid

55 minutes

total tid

Klar til at begynde at lave mad?

Saml, tilpas og del opskrifter med Umami. Til iOS og Android.