3. Mes plats principaux
Omelette garnie
4 portions
portioner15 minutes
aktiv tid10 minutes
total tidIngredienser
8 œufs
23g d'oignons verts finement hachés
118g de champignons sautés
10ml d'eau
Sel
Poivre
1 cuillère à soupe d'huile
Vejledning
Mettre à chauffer une poêle non adhésive à feu moyen avec un petit peu d'huile.
Hacher finement les oignons verts.
Casser les oeufs dans un bol, les mélanger avec un peu de sel, poivre et les oignons verts. Ajouter un fond d'eau pour rendre l'omelette un petit peu plus liquide.
Mettre le mélange dans la poêle, laisser cuire environ 5 minutes pour que le bas de l'omelette cuise.
Quand le haut est encore cru et le bas cuit, ajouter les champignons. Laisser cuire encore un peu en couvrant.
Retourner l'omelette et laisser cuire encore 2 minutes. Servir quand l'omelette est complètement cuite.
Ernæring
Portionsstørrelse
100g
Kalorier
126 kcal
Fedt i alt
9.2g
Mættet fedt
0.3g
Uumættet fedt
1.5g
Transfedt
-
Kolesterol
-
Natrium
-
Kulhydrater i alt
1.6g
Kostfiber
0.4g
Sukker i alt
1.2g
Protein
9g
4 portions
portioner15 minutes
aktiv tid10 minutes
total tid