Umami
Umami

Fläskkotlett i ugn med ris

10 portioner

portioner

30 min

aktiv tid

1 h 30 min

total tid

Ingredienser

10 fläskkotletter

4 medelstora lökar

200 g broccoli

5 msk smör

6-7 dl långkornigt ris (okokt)

10 msk tomatpuré

13 dl buljong

Salt

Peppar

Vejledning

Sätt ugnen på 200 grader

Bryn fläskkotletterna hastigt i smör. Skala, skiva och bryn löken i resten av margarinet. Lägg kotletter, lök och broccoli i en ugnssäker form och täck med ett lager "okokt" ris.

Smaksätt buljongen med tomatpuré och häll den över riset. Krydda med salt och peppar efter smak.

Lägg på tätslutande lock och sätt formen i ugnen ca 1 timme.

Servera med en god sallad.

10 portioner

portioner

30 min

aktiv tid

1 h 30 min

total tid
Begynd at lave mad

Klar til at begynde at lave mad?

Saml, tilpas og del opskrifter med Umami. Til iOS og Android.