Umami
Umami

Lunch

Baccalà, patate e funghi

6 items

portioner

10 minutes

aktiv tid

45 minutes

total tid

Ingredienser

350 g di patate

600 g di baccalà ammollato e dissalato

1 rametto di prezzemolo fresco

30 g di Parmigiano reggiano

20 g di mollica di pane

1 spicchio di aglio

60 g di olio extravergine di oliva

350 g di funghi freschi

60 g di vino bianco secco

250 g di brodo vegetale

Vejledning

-

Ernæring

Portionsstørrelse

-

Kalorier

269 kcal

Fedt i alt

12.9 g

Mættet fedt

-

Uumættet fedt

-

Transfedt

-

Kolesterol

-

Natrium

-

Kulhydrater i alt

12 g

Kostfiber

-

Sukker i alt

-

Protein

27.1 g

6 items

portioner

10 minutes

aktiv tid

45 minutes

total tid

Klar til at begynde at lave mad?

Saml, tilpas og del opskrifter med Umami. Til iOS og Android.