Nog Proberen
Gezonde Redvelvet Cake
-
portioner-
total tidIngredienser
Dit wil je. Dit moet je. Ik bedoel: hoe lekker ziet deze gezonde redvelvet cake eruit?!🤤 In een (groot) stuk zitten slechts 172 kcal en 18 gram eiwtten. Geen reden dus om hem niet te maken.🧁 Recept hieronder.🥳
Macro’s (per stuk): 172KCAL | 4F | 14C | 18P
Dit heb je nodig (6 stukken)👩🏼🍳
Redvelvet cake
90 g havermeel (gemalen havermout)
75 g eiwitpoeder (ik gebruikte vanille)
3 tl bakpoeder
10 g cacaopoeder
120 g appelmoes 0%
100 g Griekse yoghurt 1%
180 ml sojamelk (ongezoet)
8 ml zoetstof, vloeibaar (of meer, voor de zoetekauw)
3 g rode kleurstof
Cream cheese laag
200 g zuivelspread light
3 tl vanille aroma
30 g eiwitpoeder (vanille)
3 ml zoetstof
Zo maak je het 🍳
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Meng de droge ingrediënten in een kom. Voeg de natte ingrediënten toe en meng goed.
Bedek een kleine cakevorm met bakpapier en giet hier het beslag in. Bak de cake binnen zo'n 45 - 50 minuten gaar.
Laat de cake afkoelen. Snijd vervolgens de bovenkant van de cake af. Vermaal deze totdat je kleine kruimels overhoudt.
Meng de ingrediënten voor de cream cheese laag. Smeer deze over de bovenkant en maak af met de kruimels.
Vejledning
-
-
portioner-
total tid