Umami
Umami

Nog Proberen

Gezonde Redvelvet Cake

-

portioner

-

total tid

Ingredienser

Dit wil je. Dit moet je. Ik bedoel: hoe lekker ziet deze gezonde redvelvet cake eruit?!🤤 In een (groot) stuk zitten slechts 172 kcal en 18 gram eiwtten. Geen reden dus om hem niet te maken.🧁 Recept hieronder.🥳

Macro’s (per stuk): 172KCAL | 4F | 14C | 18P

Dit heb je nodig (6 stukken)👩🏼🍳

Redvelvet cake

90 g havermeel (gemalen havermout)

75 g eiwitpoeder (ik gebruikte vanille)

3 tl bakpoeder

10 g cacaopoeder

120 g appelmoes 0%

100 g Griekse yoghurt 1%

180 ml sojamelk (ongezoet)

8 ml zoetstof, vloeibaar (of meer, voor de zoetekauw)

3 g rode kleurstof

Cream cheese laag

200 g zuivelspread light

3 tl vanille aroma

30 g eiwitpoeder (vanille)

3 ml zoetstof

Zo maak je het 🍳

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Meng de droge ingrediënten in een kom. Voeg de natte ingrediënten toe en meng goed.

Bedek een kleine cakevorm met bakpapier en giet hier het beslag in. Bak de cake binnen zo'n 45 - 50 minuten gaar.

Laat de cake afkoelen. Snijd vervolgens de bovenkant van de cake af. Vermaal deze totdat je kleine kruimels overhoudt.

Meng de ingrediënten voor de cream cheese laag. Smeer deze over de bovenkant en maak af met de kruimels.

Vejledning

-

-

portioner

-

total tid

Klar til at begynde at lave mad?

Saml, tilpas og del opskrifter med Umami. Til iOS og Android.