Yves recettes
Glace au citron
4 servings
portioner10 minutes
aktiv tid25 minutes
total tidIngredienser
200 g de lait
250 g de crème fraîche
100 g de sucre
Zeste d’1 citron
120 g de jus de citron
Vejledning
Mixer le zeste d’agrume et le sucre 30 secondes / vitesse Turbo. Verser le jus de citron: 1 minute / vitesse 5. Ajouter le lait, puis la crème au bout de 20 secondes. Transférer le mélange dans un récipient large. Congeler durant 4-5 heures. Remettre le mélange dans le bol du robot: 20 secondes / vitesse 10. Congeler à nouveau pendant une demi-heure.
Mixer le zeste d’agrume et le sucre 30 secondes / vitesse Turbo
Verser le jus de citron: 1 minute / vitesse 5
Ajouter le lait, puis la crème au bout de 20 secondes
Transférer le mélange dans un récipient large
Congeler durant 4-5 heures
Remettre le mélange dans le bol du robot: 20 secondes / vitesse 10
Congeler à nouveau pendant une demi-heure
Ernæring
Portionsstørrelse
-
Kalorier
150
Fedt i alt
-
Mættet fedt
-
Uumættet fedt
-
Transfedt
-
Kolesterol
-
Natrium
-
Kulhydrater i alt
-
Kostfiber
-
Sukker i alt
-
Protein
-
4 servings
portioner10 minutes
aktiv tid25 minutes
total tid